jap. Bohnen gekocht, Meersalz

marinierte algensalat, Ponzu

Sommerrolle: Salat, Ei, Garnelen, Koriander, Shiso, , Kokos Erdnuss Dip

Reispapier Rolle, Ente, Salat, Gurke, Mango, Koriande, Minze, Basilikum, Kokos Erdnuss Dip

5 jap. Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch & Gemüse, Ponzu Dashi

gedämpfte Reismehl Taschen mit Garnelen Füllung, Ponzu Dashi

6 jap. Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Ponzu Dashi

Hausgemachte Frühlingsrolle, Schweinehack, Morcheln, Shiitake Pilzen, Glasnudel, Gemüse, Fish Vinaigrette

Hausgemachte Frühlingsrolle, Seitanhack, Morcheln, Shiitake, Glasnudel, Gemüse, Vegan-Fish-Vinaigrette

kurzangebratenes Lachssashimi, Lauch, Miso-Teriyaki Sauce, Salat

kurzangebratenes Thunfischsashimi, Lauch, Miso-Teriyaki sauce, Salat

Dashi Fond, Miso, Algen, Tofu, Kräuterseitlinge, Enoki, Lauch

Hühnerfond, Kokosmilch, Garnelen, dumplings, Kräuter, Enoki, Tomaten, Röstzwiebeln, Koriander, Lauch

grüne Papaya Streifen, getrocknete Rinderstreifen, Karotten, Melisse, Knoblauch, Chili, Erdnüssen

Fritterte Ganerlen, Kartoffelnenest, Chili sweet & sour

2 chicken gyoza, 2 dimsum, 2 veggie gyoza

4 Stk. Knusprig frittierte Chicken-Wings mit Sweet Chili Sauce

6 Stk. Knusprig frittierte Chicken-Wings mit Sweet Chili Sauce

8 Stk. Knusprig frittierte Chicken-Wings mit Sweet Chili Sauce